ひえ入りヨーグルトピーチムース国産玄米・雑穀米・米粉販売田中米穀店長崎県雲仙市愛野町

ひえ入りヨーグルトピーチムース

ひえ入りヨーグルトピーチムース

ふんわりさっぱりとしたヨーグルトムースとつぶつぶひえ入りピーチゼリーの2層。
夏のおもてなしにもぴったりです。

　ひえとは？

ひえはビタミンＢ１、タンパク質、脂肪などが豊富に含まれています。
また抗酸化フラボノイドのルティンが含まれていて、脂肪酸化酵素リボキシゲナーゼの活性を阻害する働きがあるため、アレルギー性疾患に有効ではないかと期待されています。

■材料　（18㎝丸型1個分）
★ヨーグルトムース★
プレーンヨーグルト	225g
粉砂糖	50g
生クリーム	100cc
ゼラチンA	10g
スイスロール（スポンジケーキでも可）	1/2本
★ゼリー★
桃缶詰	1缶
ジュース+シロップ	150cc
ゼラチンB	5g
ひえ	10g

■下準備

①	Aのゼラチンは50ｃｃの水、Bは大さじ2の水でふやかし、レンジで30秒かけ溶かす。
②	ひえは柔らかくなるまでゆでておく。

■作り方

①	プレーンヨーグルトと粉砂糖をなめらかになるまでよく混ぜ合わせる。
②	生クリームを8分立てにし、①のボウルに入れ、荒熱のとれたAのゼラチンを少しずつ加えてよく混ぜる。
③	スイスロールを1センチ厚みに切って型の底に敷き、②を流し入れて平らにならし冷蔵庫で冷やし固める。
④	ジュース+シロップ、ひえを混ぜ、Bのゼラチンを加えてさらによく混合わせる。
⑤	薄くスライスした桃を固まった③のムースの上に外側から薔薇の花びらのように並べ④を静かに流し入れて再度冷やし固める。

■お支払方法

■送　料

■代金引換　

■クレジットカード

　
代引手数料全国一律315円
尚、1回の同一発送のご注文で3,000円以上お買い上げの場合、代引手数料（315円）無料（当社負担）。

10,000円以上お買い上げの場合、代引手数料・送料ともに無料（当社負担）。

※尚、北海道、沖縄、北東北、南東北地域は+500円沖縄は+１,０００円とさせていただきます。

■詰め合わせた商品1箱につき（30kgまで）

地　区	県	送料
長崎県内	長崎	５００円
九州(長崎以外) 四　国中　国関　西中　部北　陸	福岡・佐賀・熊本・大分・宮崎・鹿児島愛媛・香川・高知・徳島島根・鳥取・山口・広島・岡山大阪・京都・奈良・滋賀・兵庫・和歌山静岡・愛知・三重・岐阜富山・石川・福井	７００円
信　越東　京関　東	新潟・長野東京群馬・栃木・山梨・茨城・千葉・埼玉・神奈川	１,０００円
南東北北東北	宮城・山形・福島青森・秋田・岩手	１,１００円
北海道	北海道	１,５００円
沖　縄	沖縄	２,５００円